DOMENICA 29 AGOSTO 2010 – ORE 8.00
Partenza da Caoria ad ore 8 per raggiungere in bus navetta Malga Fussernica (malga per la produzione della panna da cui oggi si ottiene il Botiro di Primiero), apprezzarne l’ambiente, conoscere gli allevatori e assistere alla produzione del Botiro con degustazione in collaborazione con la Condotta Slow Food di Primiero e Feltrino e il Caseificio Sociale Comprensoriale di Primiero.
