Alla scoperta degli alpeggi estivi di Malga Fossernica
- incontro con gli allevatori e dimostrazione di produzione del Botiro di Primiero di Malga – Presidio Slow Food;
- intervento dell’esperto della Fondazione Mach sui prodotti di malga: “erba al pascolo, oro nel piatto”
- Pranzo tipico a cura del Gruppo Alpini di Caoria
Caoria – Ritrovo presso Casa del Sentiero Etnografico ore 8, salita con bus navetta. Attività a pagamento, prenotazione obbligatoria tel. 0439 719106
Attività a pagamento, prenotazione obbligatoria entro le 18.00 del giorno precedente al 0439.719106